Las montañas del tercio oriental de Jamaica están rodeadas de una niebla perpetua que crea una neblina azul. Estas montañas son un tesoro de belleza natural e histórica, pero también albergan el mejor café del mundo.
Se sabe que el café producido en las Montañas Azules es herbal, floral y con cuerpo, todo mientras es uniformemente ácido. Los matices a nuez son tan bienvenidos como la falta de amargura. Es por esto que este café es conocido por ser uno de los mejores del mundo. Entonces, ¿cómo eliges cuál comprar? ¿Estás listo para desembolsar el dinero?
Averiguar cuál es el café jamaicano adecuado puede considerarse una larga caminata, pero nos hemos puesto las botas y hemos agarrado nuestros bastones. Estas revisiones lo ayudarán a encontrar la información que necesita para comprar su próximo café Blue Mountain de Jamaica.
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6 Reseñas De Las Mejores Marcas De Café Blue Mountain De Jamaica
Volcanica es un tostador muy respetado de granos de Arábica gourmet. No es de extrañar que estén en la parte superior de esta lista. Tendrá un sabor suave, dulce, anaranjado y mantecoso. Una vez que haya tragado, el chocolate y la naranja persistirán, pero en el buen sentido.
Algunos tostadores tal vez se encojan ante el grano Blue Mountain y lo tuesten lo menos posible para dejar que el sabor realmente salga, pero Volcanica confía en tostarlo a un nivel medio. Dicen que esta es la mejor manera de experimentar el sabor que tiene para dar el café de las Montañas Azules.
También garantizan la entrega del grano entre 3 a 30 días de tostado, por lo que puede contar con un lote de café fresco que llega a su casa. Por supuesto, si vives en Atlanta, Georgia, puedes ir a recogerlo. Pero para el resto de nosotros, podemos dormir bien sabiendo que solo recibiremos frijoles frescos y maravillosos de las Montañas Azules a través de Atlanta.
El grano en sí está limpio y no estropeará su molinillo. La Junta de la Industria del Café de Jamaica lo ha certificado al 100%. Y lo mejor de todo, ¡actualmente puede ahorrar un 15 % en estos frijoles gourmet! Simplemente ingrese el código CA21 al finalizar la compra.
Cuando esté buscando la variedad Jamiacan Blue Mountain, hay algunas cosas a las que debe estar atento. El primero es el precio. Si no es realmente caro, entonces hay una buena posibilidad de que no sea 100% café jamaicano o que no sea café jamaicano en absoluto. Este café sería el primero, ya que contiene aproximadamente un 20% de café Blue Mountain.
A pesar de esto, otros cafés mezclados con este pueden quitarle los ricos sabores del café de origen único de Volcanica. Tampoco es tan suave como una taza.
Sin embargo, también hay que considerar el precio. Esta es una excelente manera de probar el café Blue Mountain premium. Es una pequeña provocación que te da una idea de algunos de los sabores. Y, por ser una buena puerta de entrada a Jamaican Blue Coffee, fue fácil elegir este como nuestro finalista.
ventajas
Green Coffee Traders es un pequeño y elegante equipo que ofrece granos verdes sin tostar. Si desea o no tostar sus propios granos, depende de usted, pero agrega otra capa al proceso del café que algunos pueden apreciar. ¡También podemos ayudarte con eso si quieres!
Si no quieres tostar tu propio café, te lo envían en un City Roast medio, que sale con un bonito color marrón oscuro. Otra ventaja es que no tuestan el café hasta que lo pides. Es posible que algunos no prefieran esto porque quieren la entrega en este momento, pero por lo que podemos deducir, en realidad no agrega demasiado tiempo al proceso de entrega.
Este producto es 100% Blue Mountain. No es barato.
ventajas
Es posible que prefiera el sabor del café con sabor completo si está gastando mucho en su café. The Coffee Traders 100% Jamaican Blue Mountain Coffee es una excelente opción si prefiere el café premolido.
Este es otro gran café de Jamaica que puedes comprar en cantidades lo suficientemente pequeñas como para que probablemente no se eche a perder. Este café es tan delicioso que te lo comerías todo, no importa cuántos compres. Estos sabores son exactamente lo que esperarías de JBM: chocolate con notas de naranja y una suavidad inigualable en el café.
Este café premolido es 100% certificado y recibirás un comprobante de origen al momento de la compra.
ventajas
Otro ejemplo del excelente café Blue Mountain, el café molido Blue Mountain de Jamaica 100 % certificado por la junta de Dancing Moons nos recuerda que cuando tiene su café premolido, le quita opciones en los métodos de preparación. Realmente es una pena con JBM porque los sabores son muy ricos y diversos y se pueden resaltar de muchas maneras.
Es difícil decir algo sobre este café que no se haya dicho sobre los demás. Este es otro café Blue Mountain 100% jamaiquino. No hay mezcla. Los sabores son los enumerados anteriormente en las otras reseñas. Genial porque el 5% de los ingresos van a la caridad. Este es un gran tostador.
Algunos frijoles a veces pueden volverse rancios, según algunos informes. Este es un trato bastante arriesgado por el precio.
Si está comprando café Blue Mountain de Jamaica premolido, aquí hay un consejo: asegúrese de que el agua esté lo suficientemente caliente y que la cafetera de goteo pueda alcanzar la temperatura adecuada. Usted quiere estar entre 195 grados F y 205 grados F. ¡No quiere usar agua hirviendo! Quemará tu café, y este es el café que no quieres quemar.
El café molido de alta calidad deberá almacenarse adecuadamente. Aquí tienes un artículo para ayudarte a empezar.
ventajas
Guía Del Comprador: Cómo Encontrar El Mejor Café Blue Mountain De Jamaica
Las Montañas Azules crean el hábitat perfecto para cultivar café. El ambiente es fresco y brumoso, y hay lluvias frecuentes que atraviesan el suelo rico en nutrientes y de alto drenaje de la región. Estos frijoles son muy apreciados y solo se pueden cultivar en instalaciones certificadas.
El café JBM es ampliamente considerado como el mejor y vale la pena el dinero que gastará en él. Pero hay gente sospechosa por ahí, y también tostadores sombríos. Es importante tener cuidado al comprar el café Blue Mountain de Jamaica. Haga su debida diligencia. Hay muchas cosas que debes considerar.
Debería Ser Caro
Es el mejor café del mundo. Se cotizará en consecuencia. Otra fuerza que eleva el costo de los granos de café Blue Mountain es que Japón recibe más del 80%. También son un ingrediente en el Licor de Café Tía María.
Si Es Economico
Es probable que sea una mezcla, y solo necesita contener un poco de Jamaican Blue Mountain para llamarse Jamaican Blue Mountain. Es posible que no pueda probar lo que está tratando de comprar. Peor aún, es
¿Un Tostador Sombrío?
El café es el combustible que nos mantiene en marcha.
Cómo Saber Si Los Frijoles Son Auténticos
Los verdaderos granos de café Blue Mountain de Jamaica siempre vendrán con un certificado de autenticidad. Específicamente, desea buscar un certificado en algún lugar del paquete emitido por la Autoridad Reguladora de Productos Básicos Agrícolas de Jamaica. Puede ser una placa circular con un barril y escrito Jamaica Blue Mountain Coffee alrededor.
Es importante tener en cuenta que los frijoles certificados se pueden mezclar con otras variedades para hacer una mezcla. Una certificación en un paquete no garantiza el 100% de Blue Mountain Beans.
Sabor
El grano de café Blue Mountain de Jamaica produce una bebida con cuerpo que es moderadamente brillante. Este café es excelente para todos los momentos del día, pero se disfruta mejor cuando puedes relajarte y disfrutarlo. El café es dulce y generalmente se tuesta a grados medios, pero son posibles otros tuestes.
Frijol Entero Versus Molido
Los frijoles enteros se mantendrán más frescos que los frijoles molidos, que pueden perder su sabor extremadamente rápido. La mayoría del café molido ya está viejo cuando lo compras, según muchos expertos en café. Se requiere un molinillo, lo cual es un gasto adicional, pero tendrá control total sobre qué tan grueso es el resultado. Puede usar granos de café de diferentes máquinas de café que requieren una molienda diferente para hacer un café más fuerte.
Grados De Tostado
Aquí hay algunos otros lugares exóticos de café que hemos visto:
Conclusión
Este es el mejor café del mundo, y bastante fácil de conseguir si tienes los conocimientos y el dinero. Hemos encontrado que nuestro favorito es el Volcanica Jamaican Blue Mountain Coffee. Cualquier cosa que esté certificada por el CIB está destinada a ser increíble. Es una de sus exportaciones más taquilleras, así que no pierden el tiempo.
No podemos enfatizar esto lo suficiente: asegúrese de que tenga el sello de certificación . Si el precio parece demasiado bueno para ser verdad, entonces necesita creer en su instinto, porque es demasiado bueno para ser verdad. Tenga cuidado con las mezclas. Es posible que hayan certificado JBM en ellos, pero solo necesitan tener un poco para poder decir que está allí. Elija uno de los cafés anteriores para asegurarse de obtener el mejor café Blue Mountain de Jamaica disponible actualmente.
Hay mucho para elegir, pero saber lo que quiere puede ayudarlo a reducir su búsqueda y hacerla más fácil. ¡Esperamos que estas reseñas te hayan ayudado en tu viaje hacia la mejor taza de café de tu vida!
Crédito de la imagen destacada: 3D_Maennchen, Pixabay
